“Салат из морской капусты с кальмарами”

"Салат из морской капусты с кальмарами"

Ингредиенты:
– кальмары – 400 г.
– морская капуста – 400 г.
– огурец – 1 шт.
– масло растительное
– соль
– тыква – 150 г.

Приготовление:
1. Тушки кальмаров вымыть. Снять внешнюю пленку. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить кальмары и варить 4 мин. Вынуть, дать остыть. * В этом салате можно использовать консервированные кальмары.

2. Тыкву нашинковать тонкой соломкой и отварить в бульоне от кальмаров, 4 мин.

3. Огурец вымыть и нарезать соломкой, так же нарезать кальмары. Положить в миску морскую капусту, кальмары, тыкву и огурец. Тщательно все перемешать, приправить солью, перцем и растительным маслом.

Приятного аппетита!