Пельмени с кальмарами в мультиварке

Пельмени с кальмарами на пару

Ингредиенты:
филе кальмаров 500 граммов
лук репчатый 2 штуки
масло растительное 2 ст. ложки
укроп 2 ст. ложки
сметана 4 ст. ложки
соль по вкусу

Приготовление:
1. Кальмаров нарежьте и пропустите через мясорубку вместе с луком. Посолите и поперчите.

2. Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью круглой выемки вырежьте кружочки.

3. На кружочки выложите начинку, края защипните.

4. В чашу мультиварки налейте 2 мерных стаканчика воды, положите большую решетку и смажьте её маслом, выложите часть пельменей так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Поставьте вторую решетку, смажьте её масло и выложите оставшиеся пельмени.

5. Выберите режим «Пароварка» и нажмите «Старт».
Подавайте пельмени со сметаной, оформив зеленью.