Котлеты из орехов с картофелем

Котлеты из орехов

Ингредиенты:
300 гр. грецких орехов
350 гр. хлеба
5 картофелин
3 луковицы
2 яйца
соль
панировочные сухари

Приготовление:
1. Очистить 300 граммов грецких орехов. Замочить 350 граммов хлеба. Отварить пять картофелин. Очистить три луковицы.
2. Перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере орехи, лук, хлеб, картофель, два яйца. Добавить соль, чеснок, перец, приправы по вкусу.
3. Сформировать котлеты, обжарить на масле, предварительно обваляв в сухарях.