Site Overlay

Гречневая каша со сметанно-грибным соусом

Гречневая каша со сметанно-грибным соусом

Ингредиенты:
– Замороженные лесные грибы — 400 г.
– Сметана (лучше 25%) — 4 ст. л.
– Сливки (20%) — 8 ст. л.
– Растительное масло
– Соль, перец


Интернет-магазин Алёнка

Приготовление:
1. Замороженные грибы выложить на разогретую сковороду, когда выпарится вся лишняя влага, добавить растительное масло, жарить, помешивая, до золотистого цвета. Добавить сметану, сливки, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

2. Прогреть соус, не доводя до интенсивного кипения, разложить по подогретым тарелкам вместе с гречневой кашей, сразу же подать к столу. Если соус получается густым, то нужно добавить еще сливок.


Domino's Pizza